包子机主要适用于中国传统食品包子和馒头的自动化生产,包子机生产包子速度快,产出率高,外形美观,这也是包子机得到消费者普遍认可的重要原因。
包子机生产的包子按照传统民间面食工艺,并结合现代科技,包子机所做的包子、馒头的密度和气孔均匀细腻,富有弹性、并且口感性和筋度特别好。无论是从制作速度和口感等方面,包子机与手工制品相比,有过之而无不及。
芜湖滨江4050早餐工程有限公司生产的包子机的特点:
1、包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细 腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、制品大小统一,表面光亮细腻。
4、产品多样化,可生产包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包、半发面生煎包等各种包馅食品。
5、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。
6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
7、模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。
8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
9、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。
10、进口双变频,性能更稳定。
11、能做老面的机器。
13、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
14、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高
15、不需要人工推面。
16、遥控机型,一人就可操作;
17、全电脑触摸面板。
18、可做纯白糖馅、芝麻陷、豆腐馅;
技术参数:
产量: 1200--2400个/h 制品规格: 15g-150g
外形: 16006401420mm 整机功率: 2.46kw
电源: 220V或380V 重量: 348kg
地址:安徽省芜湖市鲁港高新技术开发区长江南路156号
联系人:王女士
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